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#dilettante cafeでとっておきの自分時間

お休みは、自分だけのとっておきの時間が過ごしたいもの。「三島広小路駅」から徒歩３分のところにある「#dilettante cafe（ディレッタントカフェ）」は、源兵衛川沿いにある女子旅にぴったりの場所です。

人気店なので、予約していくのがベター。コンセプトは「食事と会話を楽しむお店」。開店当時はカフェだったそうですが、現在は食事が中心のレストランです。挨拶文には「三島でとれた野菜と、沼津港へ直接買い付けする新鮮な魚介類、丁寧に仕上げたお肉料理など、“シンプルで豊かな”料理を提供するレストランです」とあります。

料理はイタリアンが中心。オーナーシェフの四宮浩司さんが、2004年にお店を開いてから腕を磨き続け、今の形に。ヨーロッパを旅して味わった料理を自らつくって出すこともあるそう。
四宮さんはとても多才で、アーティスティック！ おしゃれな机や椅子は、手づくり。インテリアは自ら収集したアンティーク品で、お店全体を飾っています。中には四宮さん描いた絵画や、手作りのお皿も。どれもデザイン性が高く、センスのよさが光ります。

地元の野菜をふんだんに盛り込んだ主菜料理の「好事家コース」のランチをオーダー。主菜と飲み物を選びます。お昼ですが、食事と一緒にお酒を楽しむ方が多いとのことで、ワインをチョイス。四宮さんの奥様はソムリエで、ワイン選びにもこだわりがあります。

前菜は、三島の旬の野菜がたっぷり。キッシュはお店のオープン当初から変わらない味。盛り付けがとってもきれいです。キッシュは、テイクアウトの販売もあります。
主菜は「長泉町 もち豚 自家製ローストポーク」を選びました。三島のお隣、長泉町のもち豚を使用。ロースと肩ロースの２種。低温でじっくり火を入れられていて、とても柔らかい仕上がり。木をお皿に使っている演出が素敵です。

食後は、コーヒーとデザートもオーダー可能。時間を忘れて食事を味わう心が贅沢になる時間を過ごしました。テラス席や、テラス近くの席に座れば、川のせせらぎを感じます。座っているだけでご褒美気分になる空間です。

夜は、月に一回、全国で活動するプロミュージシャンを招いて、ジャズやブラジル音楽、クラッシックなどのライブも行われています（要予約）。
川のせせらぎを感じながら、三島の食材を味わい、お友達と会話を楽しんだり、一人の時間を満喫したり、心穏やかに過ごせる「#dilettante café（ディレッタントカフェ）」。源兵衛川のお散歩とともにぜひ訪れてみてください。

掲載情報は2019年07月09日配信時のものとなります。
掲載時と内容が異なる場合がありますので、詳細は直接お問い合わせください。

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